普洱茶水性的滑、化、活、砂普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了介绍味道外，还有水性。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则是一些负面性能影响品茗情境的。滑滑常叫醇滑，是最柔和的感觉，比如将最细纯豆浆或爱玉仙草，含在口腔里有一种至柔感。滑会...[详细]
普洱茶杀青时间过长有严重弊端普洱茶杀青的方式包括火烧、开水捞、蒸汽蒸、锅炒几种，公认锅炒最好。杀青的目的有：1、用高温杀死一部分活性酶，减缓茶叶的红变，得到符合普洱风味的茶叶。2、让茶叶熟化，去生味。3、让茶叶软化，便于揉捻。杀青锅有手工铁锅、手工铜锅、滚筒式杀青锅等。杀青是手工好还是机器好？如果量...[详细]
普洱茶是绿茶么？年之后，市场有许多民间专家主管认定普洱新制生茶是绿茶，只有经过陈化的生茶才是真正的普洱茶。这是一种相当经不起推敲的错误观点。首先假定普洱新制生茶已经被归于“绿茶”，那么有几个问题的逻辑就需要厘清：1、以此类推，绿茶是否可以掺入普洱？甚至以绿茶紧压成型，一段时间后也可称其为普洱？陈年绿...[详细]
普洱茶得这么冲泡才更有效？现代人生活紧张、压力大，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，生茶有强烈的苦味、涩味，汤色较浅或 绿，且茶性较寒、烈，容易伤胃。尤其是胃不太好的茶友，建议品茶时选择醇厚的熟普。普洱熟茶的茶性温和，扶正理气，温中养胃，具有很好的养生功效，另外，普洱因其独特的抗衰老、降三高、防癌等功效...[详细]
普洱茶常见误区 你中招了吗？点击题目下方的普洱茶，进入茶友们的专属领地初喝普洱茶，常常会进入误区，不管是被广告误导，还是被谣言蛊惑，以下喝普洱茶的误区，你都中了几招？古树就一定很大？NO，经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老，不同的茶树品种，相同树龄、直径不同。有白色苔...[详细]
普洱茶属于什么茶普洱茶应该什么时间喝普洱茶属于什么茶/ 又到了享瘦盛夏的时节，你还为小肚腩突出而尴尬吗？每天都喝普洱茶减肥降脂，却还是瘦不了？小海告诉你，选对时间喝普洱茶，也很关键哦！ 小海建议：才开始喝普洱茶建议在饭后半小时饮用，消脂解腻，并能促进食饵性体温发生（吃饭后身体会发热，这是因...[详细]
普洱茶对吸烟者有啥好处？中国的男人70％吸烟，预计每分钟将有5人死于吸烟。这对吸烟者来说，无疑是一个值得警惕的信号。从健康角度考虑，戒烟势在必行。而对那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说，饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法。因为茶叶中的茶多酚、维生素Ｃ等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用，边饮茶边...[详细]
普洱茶在鉴赏中回忆鉴赏普洱茶时，我们经常谈到的甘、滑、醇、甜、稠时真茶给人在品饮中产生的良好作用，这里所讲的甘是指品饮者品饮中口腔充满物质，能刺激味觉源源不断生津的甘，这种甘对品饮者的身体有良好作用，让品饮者品饮时体会茶道给予人修身养性的奥秘。顺、柔：是品饮普洱茶时，从茶汤进入口腔稍稍停片刻，通过喉...[详细]
普洱茶名山之易武刮风寨前面讲了易武七村，接下来就是八寨了，今天这一寨是易武茶中不得不提的扛鼎之寨，大名鼎鼎的刮风寨，放在任何茶商眼里都是如雷贯耳，刮风寨的名气非一朝一夕形成，更重要的是，刮风寨的名气中，丝毫没有浪得虚名的成分。刮风寨是纯瑶族寨子，刮风寨和老挝接壤，处在边境上，距离乡 府31公里，非常...[详细]
普洱茶古树纯料茶的8种形式学习中国茶文化知识，健康饮茶联系小编：VKF第一种纯料：不同山头的古树茶。这种“纯料”茶的特点就是只要是古树茶，不管你是哪个山头的，也不管你是春茶还是秋茶，只要是没有一根台地茶成分，那就是纯料。第二种纯料：同一个山头或者是同一个寨子里的古树茶，不分茶树年纪不分批次。这种纯料...[详细]
普洱茶古六大茶山之莽枝茶山图片来自齐秋客的博客莽枝位于西双版纳州勐腊县，莽枝或许是古六大茶山中最寂寂无名的一个。莽枝的古茶山和革登的古茶山在历史上有分有合，因为两座古茶山连在一起，莽枝的一些村寨例如曼赛、速底等寨子都有上千年的历史，至少千年前已经有少数民族在莽枝古茶山安家种茶，明朝时就有商贩进入莽枝...[详细]
普洱茶千万别喝了听说有人出问题了！再忙都每日分享无限极资讯、产品介绍、健康养生、正能量、美容等内容！欢迎 在正式介绍吃法前，先跟随我们了解一下普洱茶背后的那些真相!研究人员发现，晚饭喝杯普洱茶，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在...[详细]
普洱茶制作工艺全过程详解之紧压篇经过拼配后的普洱茶生熟茶品，经过紧压工序，即可制成普洱紧压茶（饼、砖、沱）。现代普洱茶紧压方式有手工石模压制和机器铁模压制两种。一般机器压制茶饼的紧压程度会高于手工石模压制，但决定茶品紧压程度的根本因素是紧压力度和压力作用时间长短，手工石模压制也好，机械铁模压制也罢，...[详细]
普洱茶减肥普洱茶的平民情怀普洱茶减肥/ 我们所说的“茶道”与“茶文化”，许多人以惯常思维将其与“高雅”、“品味”甚至“玄妙”的画面相连。茶之大义，众说纷纭，不妨听听孔子的话“礼失求诸野”，把目光投向淳朴的民间，深入到茶农、制茶工人以及生活中以茶待客的普通民众，他们对于茶的态度和体会，也许更有茶的...[详细]
普洱茶冲泡有技巧为什么觉得同一款茶自己泡的没有别人泡的好喝？为什么同一款茶自己泡的和别人泡的味道不一样？为什么一款好茶自己却泡不出应有的味道？“茶引”亲身体验，实际操作为大家讲解普洱茶如何冲泡，欢迎大家交流学习。首先大家需要了解的就是泡茶三要素：投茶量、水温、冲泡时间。掌握好这三点，即可以随喜好泡出...[详细]
普洱茶八奇和五个唯一普洱茶八奇：1、身世奇：由地名发展为专门茶类的一种茶叶，普洱茶原产于云南普洱府所在地，并集散于此。2、品种奇：茶树鲜叶为云南大叶种茶树的鲜叶。3、原料奇：以云南大叶种晒青毛茶为原料。4、工艺奇：普洱茶经过后发酵而成，其途径有两条，一是自然存放，长时间的缓慢自然发酵，这样的普洱茶叫...[详细]
普洱茶依产地山头分类——临沧、普洱、西双 普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内（即澜沧江以东）古六大茶山：攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒，即现在通常说的“易武茶产地”；江外（即澜沧江以西）新六大茶山：南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。 古六大茶山现今还有不同说法：攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖...[详细]
普洱茶似人生普洱 普洱茶就像人生一样，“少年”时不成熟，其性粗卤、刚烈，味道刺激口腔、肠胃；随着时间的推移，其性开始变得深厚起来，其口感润滑，其味醇香，不同年份(当然根据不同的茶底)的普洱茶会产生不同的香味，如荷花香、枣香等，30年左右的普洱会有兰花的香味；时间越长，普洱茶又像人一样，其性格会返...[详细]
普洱茶价格专家教你喝普洱茶普洱茶价格/ 又到了享瘦盛夏的时节，你还为小肚腩突出而尴尬吗？每天都喝普洱茶减肥降脂，却还是瘦不了？小海告诉你，选对时间喝普洱茶，也很关键哦！ 小海建议：才开始喝普洱茶建议在饭后半小时饮用，消脂解腻，并能促进食饵性体温发生（吃饭后身体会发热，这是因为消化食物时，释...[详细]
普洱茶为何这么受宠？满清为游牧民族，喜食厚味荤腥甜腻之物。因此，能刮油解腻、历来为牧民所熟知的紧压茶就进入了满清精英阶层的视野，普洱为其中翘楚。至今普洱茶还是大量供给到牧区的重要物资。 普洱为高山大叶种，在所有的茶叶中，内含物最为丰富，换成茶客口味来说，就是“最浓酽”，茶味最足。至于香不香，那是...[详细]
