普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶（存放也是一种加工方式），也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。很多茶友问我，我们的川茶要分一级花茶，二级，三级那普洱茶呢？今天就给大家聊聊，从用料等级上来讲，市场上划分等级最多...[详细]
普洱茶的功效千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压制成大小不同、形状各异的茶团，置於乾燥处自然阴乾。再按运输要求，包装入篓，运住外地。普洱茶杀灭癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶的百分之一的浓度亦有...[详细]
普洱茶，这样存才不会废!普洱茶，这样存才不会废!普洱茶越陈越香，一直是普洱茶最大魅力所在，存上一批普洱，随着时间的流逝，品尝普洱茶味道、香气，口感的不断变化，是很多茶友的一大乐趣！而且由于到了年份的普洱茶不但价格昂贵，还经常一片难求，所以存茶既是一种乐趣，也是出于经济考虑和好茶难寻的状况。但你手中的...[详细]
普洱茶性和谐、包容，在清饮之外，也宜于同其他有益物组合饮用，不仅创造了丰富的口感，也在平衡之中带来更加有养生保健的功用。本期茶小二为大家整理了几种，普洱茶和其它花草茶的搭配另类方案，三天的假期有兴趣的茶友不妨试一试。蜂蜜普洱茶材料：3克熟普洱茶，适量蜂蜜。做法：1普洱茶入杯中，滚水冲泡；2待茶汤冷却...[详细]
点击上方蓝字zhenzhenchaxiang 1.普洱瓜瓜碰 材料：普洱茶叶10克，木瓜20克，哈密瓜20克。 做法：用开水冲泡普洱茶，木瓜和哈密瓜去皮，切丁，然后，把木瓜与哈密瓜一起投入普洱茶汤中，小木瓜的清香、哈密瓜的甜润与普洱茶香融合在一起，无论颜色还是味道真的很好! 2.普洱...[详细]
普洱茶减肥效果好吗?小编告诉大家普洱茶的新喝法排 又瘦身!普洱茶有清热、解 、消暑、去火、降噪、止渴、生津、提神的功效。对于一些讲究形体美的女性来说，喝普洱茶减肥就更适合不过了。 普洱双瓜茶材料：普洱茶叶10克，木瓜20克，哈密瓜20克。做法：普洱茶用开水冲泡。木瓜、哈密瓜去皮切成丁。将木瓜和哈...[详细]
普洱茶减肥原理：普洱茶清热利水，化痰消食，温养脾胃，有很好瘦身功效。一杯普洱只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。普洱茶可以减肥可是也要有正确的喝法，下面就介绍一下普洱茶减肥的喝法。...[详细]
普洱茶是非常受小伙伴们欢迎的一种茶，可谓男女老少皆宜，这不仅仅是因为普洱茶的名气响，小编制说啊，人家可是茶中的“实力派”哦！普洱茶不仅营养丰富，常喝有助于健康，更是因为普洱茶非常适合换着花样喝，要口味有口味，要情趣有情趣。今天，小编给大家排一下普洱茶的几种花样喝法，看看小伙伴们还有没有不知道的，学好...[详细]
普洱属于发酵茶，性和谐，在清饮之外，也宜于同其他有益组合饮用。山楂普洱茶适量山楂，普洱茶叶，以3：1的比例放入茶壶中，再一起冲泡。酸酸甘甘味道很好。功效：山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。冰镇牛奶普洱...[详细]
普洱茶一直被认为是“健康、文化、饮用、收藏”的上品，被称为“可以喝的古董”。对于普洱茶收藏，一直有“乱世存金、盛世存茶”的说法。然而，变幻莫测的普洱大江湖里，在经历了暴涨暴跌后又回归了平静，此时，投资收藏者如何应对，如何去寻找稳健的收藏对象？今天上午，跟市 公司的陆总品尝了一款云南白药醉春秋“比邻”...[详细]
越陈”这一时间概念不仅是普洱茶与绿茶等茶类的最大区别，同时它也是普洱茶核心价值之一，没有“越陈”就不是普洱茶了。反过来，“越陈”这一时间的延长，也为普洱茶内在物质的持续降解与转化提供了时间上的保障。其实，普洱茶的“越陈越香”恰恰是普洱茶内含的两大秘密之一(另一个秘密为厌氧发酵机理)。普洱茶的“越陈”...[详细]
很多女性喜欢喝普洱茶减肥，普洱茶减肥的确是一种不错的方法，但是由于使用的方法不对，结果导致减肥失败的例子不少。根据研究资料显示，想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。如果你希望藉由喝茶，就能得到一个平坦的小腹，这个愿望可能只有普洱茶才能帮你达成...[详细]
1对于年轻的人群，适合性属清凉的普洱生茶，有清热解暑，止津止渴，促进消化，促进肠道蠕动的功效，而且还能提神，给年轻人充沛的精力。2对于中老年人，温和的普洱熟茶，绝对是首选。普洱发酵过程中有生茶不可能有的一些物质存在的其他形式，可以防止人体血管的硬化。熟茶发酵之后，会产生一些生茶没有的营养物质，导致了...[详细]
炎热的夏天已经到来了，喝什么茶最解渴？答案就是普洱茶！普洱茶因其分生茶熟茶之别，熟茶的属性归属黑茶类。因为普洱茶性温，味平，不温不燥。滋味醇厚，平滑甜润，然而什么人更适合喝普洱茶？下面一起来了解一下！1、肥胖的人夏天，肥胖的人更适合喝普洱茶，普洱茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，对...[详细]
多喝族：科学饮普洱茶一定要注意饮茶人群，年轻人将成为普洱茶多喝族的积极拥护者。采矿工人、作x射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者。这一类工作的人会或强或弱的受到一定的辐射，而普洱茶叶中含有的茶多酚具有一定的抗辐射作用。脑力劳动者和夜晚工作者：熟普洱茶(发酵程度较高)中含有咖...[详细]
普洱茶中含有丰富的矿物质元素和有机物。普洱茶营养成分和药理成分作用于人体，且长期饮用普洱茶无副作用。（茶氨酸）（茶单宁）普洱茶经微生物作用，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖。在加工中维生素大量增加，这些物质对提高人体免疫系统功能有着极为重要的作用，这些对养生健体、延年益寿的功效优于其...[详细]
一、可以从外包装、大票、小票、内飞等去辨识普洱茶年份。外包装纸，大票、内票、内飞、包装形态等都极具时代特征，外包装纸、大票、内票、内飞等都是纸类物质，其纸张质量、厚薄、印刷油墨、字体粗细、大小、繁简字、版面设计、厂商名称、商标、唛号、重量、标识、印刷样式、老化程度、印刷技术等都具有每一个时代的印记。...[详细]
很多人都喜欢喝普洱茶，但是也有人说感觉同一种普洱喝的味不同。其实呢，不同的冲泡方法，就会产生不同的味道。1、功夫茶干泡法每泡茶汤尽出，不留茶根。功夫茶泡法，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化。这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法。同时对于部分重发酵茶，采用这种方法可以避免茶汤发黑。对于...[详细]
新生茶普洱茶是以云南大叶种为原料，虽然茶性接近上绿茶，但其芽叶相较其他绿茶更显厚实，因此泡茶水温不能过低。而因为人居住环境的海拔高度问题，水温是不可能达到标准℃的，都是略低于℃，因此沸水是刚好的。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。 新熟茶正常情况下，新茶与老茶相比，有...[详细]
同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺。 1.滗干泡法：每泡茶汤尽出，不留茶根。 这样可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化。 2.留根泡法：洗茶后自始至终将泡...[详细]
