近日，《自然通讯》杂志在线发表了一篇研究论文，从分子层面揭示普洱茶能够通过改变肠道菌群结构，促进肝脏胆固醇、甘油三酯分解代谢的作用机制，为普洱茶减肥降脂机制的科学性盖了戳。
▲研究论文截图北京大学马冠生主任表示，普洱茶可调节肠道微生物，发挥改善血脂和肝脂稳态的作用，经常喝茶可以作为维护健康的一种方法。
那怎么喝才能减肥降脂呢？
喝茶的两三事
普洱茶是以云南特有的大叶种晒青毛茶为原料、采用特殊工艺制成的发酵茶，在民间已有多年的饮用历史。具有降脂、健胃、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效。
科学的喝茶方法
1、适量茶叶。
很多人会根据自己口感，进行茶量增减，但茶叶少了，有益活性物质也减少无法达到效果。也不宜过多，避免增加肾脏负担。
2、饭前1小时喝熟普，饭后1小时喝生普。
不空腹喝茶。饭前1小时一杯温热普洱熟茶，能帮助清肠排毒，增加饱腹感。饭后1小时普洱生茶有利于食物的消化吸收分解。
喝茶宜慢品，小口喝茶，效果更佳。
3、坚持喝茶。
喝茶，是一个微调理改善的过程，不会立竿见影。坚持每天喝茶，才会逐渐见到效果。
选择高品质茶叶
一款好的普洱茶至为重要。但对于普洱茶的挑选真的是需要斗智斗勇，充满智慧。一般可以从茶汤、甜度、苦涩度、回甘生津、喉韵、耐泡度几个方面进行鉴别。
对于初学者，建议选择一个好的茶叶品牌。细品后找到茶感，在喝茶中学会鉴别。
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喝茶小知识
1、由于普洱茶有种特别的味道，不喜欢其味的人，可将泡好的茶先放进冰箱里，冷藏后再饮用。
2、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。
3、普洱茶分生茶和熟茶两类，基本鉴别方法就是生茶茶汤金黄明亮，熟茶茶汤红浓明亮。
4、建议女士在“经期、孕期、哺乳期”的时候不喝茶，吃药的时候也不喝。
5、喝普洱熟茶、老茶还可以养胃。普洱茶＋陈皮，可以健脾化痰。
6、当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。
