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普洱茶的“杀青”与“晒青”有何区别?

普洱茶的“杀青”与“晒青”有何区别?在普洱茶制茶的工艺中,很多人常常误解“杀青”和“晒青”,或者认为这两个是一回事儿,还有可能对这两个概念混淆不清。我们需要搞清楚的是,“杀”和“晒”是施加于“青”上的一个动作,这两种不同的方式却给了普洱茶不同的表现。01杀青   “杀青”是指破坏鲜叶的组织,使鲜叶内...[详细]

普洱茶烫,喝时慢一点

普洱茶烫,喝时慢一点现在的生活节奏那么快,很多时候连等着饮水机把水烧开的时间都没有,匆匆的倒一罐饮料或是一口凉水就忙这忙那去了,何况要泡一杯茶的功夫。所以办公室喝咖啡的多,喝茶的少。喝茶其实是有些麻烦。最简单的喝茶,也要等水烧开,把茶放进壶里或是盖碗,注水出水,等茶汤不烫嘴了,然后就是一口饮下。当然...[详细]

普洱茶电商实战技巧:教你玩转微信推广

普洱茶电商实战技巧:教你玩转微信推广   与用户构建信任关系很重要,如果说淘宝店是等着用户来找你,那么   1、建立   2、H5页面活动,如果说   3、朋友圈的推广不宜天天硬广,粗暴的晒几张普洱茶产品图一条购买链接,就想着带来大量转化的效果是幼稚的。有价值的内容推送,不仅仅能够引起用户的共鸣,还...[详细]

普洱茶生茶喝起来为何有酸味

普洱茶生茶喝起来为何有酸味普洱茶之所以叫普洱,是因为此茶产自云南普洱,以地名来命名的。此茶现已是云南当地特色产品之一,受到很多茶友与旅客的喜欢,他们都会购买普洱做为当地特色产品送给家中长辈或是亲戚朋友。普洱茶因其制作方法的不同,有分为生茶与熟茶,紧茶与散茶,沱茶与砖茶等,然而生茶与熟茶是普洱茶中的两...[详细]

普洱茶怎样存放才能升值

普洱茶怎样存放才能升值众所周知,普洱茶是越陈越香,之所以如此,是因为在存放过程,这种的云南大叶种茶叶采制的普洱茶是在不断发生着转化。但是到底什么样的环境可以促进普洱茶的转化呢?今天,便来和大家聊聊如何存放普洱茶。普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或...[详细]

普洱茶投资的价值体现在何处?

普洱茶投资的价值体现在何处?炎炎夏日,人心浮躁。有多久,我们未能静静地坐下来,听一听茶的声音,看一看正在煮着的茶水?静心听茶,从茶道中也能感悟人生,一壶好茶要经过诸多工序的磨难,经开水冲泡,才酿成茶汤,历练出清香。在这样静谧的时光中,感受茶在传承与传递中的美。普洱老茶深有内涵,而且每一个茶品都有自己...[详细]

普洱茶手工杀青与机器滚筒杀青的区别

普洱茶手工杀青与机器滚筒杀青的区别所谓杀青,杀的是青,青即青青的鲜叶,为何要杀?因为任由它自然氧化的话,整个叶子会变成红梗红叶,成为红茶的第一个工序。杀了它,就是让它这个氧化过程停止或者延缓,究竟是停止还是延缓,取决于杀青以及干燥的温度。所以,你用了什么样的杀青方式,这个大致决定了茶的大方向。   ...[详细]

普洱茶和云南的山水情缘

普洱茶和云南的山水情缘云南,每个旅游爱好者必去的地方;云南,每个茶客必造访的地方;云南,一个神秘优雅的地方。古语云“良禽择木而栖”,好茶也是需要青山丽水。茶是有灵性的,它们总是择名山而居,选好水为邻。人人都知道普洱茶是可珍藏可养生,可又有谁知道是云南清山秀水,成就了普洱茶这个个性独特的茶品!秀美的山...[详细]

普洱茶炖排骨,有吃过吗?

普洱茶炖排骨,有吃过吗?炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。   今天我做一道特别的菜普洱茶炖排骨,是否试过,一边食肉,一边排油呢?相对...[详细]

普洱茶源

普洱茶源茶之韵。茶有茶的文化。品茶更注重讲究其深邃的文化内涵。饮茶使我们放松、宁静自在,洗去心中的优于尘垢。清除一下俗念,自得其乐,也可共同分享。借一杯清茗作心灵的沟通。在喧嚣繁杂的尘世里,我们需要一杯好茶。白癜风初期治疗白癜风中医医院...[详细]

普洱茶汤冷后为什么会变苦?

普洱茶汤冷后为什么会变苦?茶汤冷后,颜色变浑浊了,苦涩味加重了,甚至有的茶汤喝了还会发酸。那么,今天我们就来探讨一下茶汤冷后会出现一些什么情况?为什么会这样?   冷后浑   茶汤颜色的形成,主要取决于茶叶中的茶 素和茶红素,以及茶褐素。顾名思义,茶汤颜色由茶素颜色所决定,不论生茶,熟茶,一定都是茶...[详细]

普洱茶染色金刚菩提有妙用,色差没了!

普洱茶染色金刚菩提有妙用,色差没了!前两天发了普洱茶染菩提根的教程,有人问除了菩提根之外还能不能染其它的东西,答案是可以的,比如金刚菩提,这条用汗手搓了两年的六瓣2.0金刚若干粒(油阴现象严重)其中夹杂两颗五瓣一个月左右新籽,看起来是要废了吧,我们今天就用它来试验一下,看看泡过之后会不会有所改观。配...[详细]

普洱茶最具特色的山头茶—老曼峨(多图)

普洱茶最具特色的山头茶—老曼峨(多图)多图在文末……说起普洱茶,有一个寨子不得不提——老曼峨(也做老曼俄、老曼娥)。老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔米左右,常年高温湿润。寨子位于布朗山乡东北边,距离布朗山乡 府16公里。老曼俄自然村隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会行 村,...[详细]

普洱茶怎么喝不会失眠?

普洱茶怎么喝不会失眠?普洱茶怎么喝不会失眠呢?普洱茶有生茶和熟茶之分,其中的生茶茶多酚、咖啡碱含量高,饮用后导致失眠的可能性较高;而熟茶经过渥堆发酵,所含茶多酚、咖啡碱已发生转化,是不易导致失眠的。也就是说,为避免失眠,晚上应尽量饮用熟茶,易失眠者晚上尽量不要饮用生茶。另外,正确的冲泡能发挥普洱茶的...[详细]

普洱茶常见误区,你中招了吗?

普洱茶常见误区,你中招了吗?初喝普洱茶,常常会进入误区,不管是被广告误导,还是被谣言蛊惑,以下喝普洱茶的误区,你都中了几招?古树就一定很大?NO,经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老,不同的茶树品种,相同树龄、直径不同。有白色苔藓的茶树就是普洱茶树?NO,有白色苔藓的不一定是普洱...[详细]

普洱茶山行二:喝到真正的古树纯料普洱茶

普洱茶山行二:喝到真正的古树纯料普洱茶喝到真正的古树纯料普洱茶在去西双版纳之前,我看了一本书,但并未提及。讲述西双版纳历史的系列书籍《版纳文史资料选辑4》。这本书中主要讲述了普洱茶的来龙去脉。书中谈到茶叶生产历来在西双版纳的经济中占有重要地位,古茶树生长于三国以前,汉时发展成为商品,唐宋形成茶叶基地...[详细]

普洱茶属于什么茶喝普洱茶减肥降脂,却还是

普洱茶属于什么茶喝普洱茶减肥降脂,却还是普洱茶属于什么茶/   又到了享瘦盛夏的时节,你还为小肚腩突出而尴尬吗?每天都喝普洱茶减肥降脂,却还是瘦不了?小海告诉你,选对时间喝普洱茶,也很关键哦!    小海建议:才开始喝普洱茶建议在饭后半小时饮用,消脂解腻,并能促进食饵性体温发生(吃饭后身体会发热,这...[详细]

普洱茶大树小树的区分?

普洱茶大树小树的区分?百年以上大树(古树)百年以下小树简单明了没争议也有一说,用三百年为界的。但凡碰到这样的,问问它用什么技术来区分的树龄和树龄的茶树?茶树在活到年11月30日23时59分59秒后又经过的一秒发生了怎样翻天覆地的变化导致茶树从小树变成大树?至于百年为界,是因为百年前的云南,因为战乱、...[详细]

普洱茶基础知识(六)普洱茶的悠久历史

普洱茶基础知识(六)普洱茶的悠久历史云南是世界茶树发源地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。晋·傅巽《七海》载:“蒲桃、宛李、齐柿、燕栗、垣阳 梨、巫山朱橘、南中...[详细]

普洱茶在適飲期的關鍵步驟--“醒茶”

普洱茶在適飲期的關鍵步驟--“醒茶”   有人說,喝茶得“講究”,必須看水溫、出湯時間來細泡、細品;有人說,喝茶要“隨意”,直接拿大瓷缸泡茶才過瘾。   雖各有各的飲茶習慣,但有些茶,譬如有一定陳化年份的普洱茶到了適飲期後,開喝時還真就必須要“作”一點,比如說注入“興奮劑”才算不曾辜負了其芳華。別擔...[详细]

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