假期结束,在办公室泡上一壶普洱茶,既能消脂减肥,又能降糖降压日前,普洱茶降血糖功能的机理研究成果已经通过了云南省科技厅的鉴定,这为科学饮用普洱茶,预防和治疗ii型糖尿病提供了强有力的理论支持
普洱问答
2、普洱茶头道“洗茶”水都不喝,是因为茶叶不干净吗?
1、为什么好的普洱茶会越喝越甜?
就像半岛茶文化公司这款乔木老树春茶,它是选用具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园老树晒青毛茶为原料,并用传统的石磨压制工艺生产,这样压制的茶饼松紧适当,并在自然环境下存放发酵,从而醇化了乔木茶的苦涩味,使得这款茶茶气纯正、滋味饱和,普洱茶熟茶喝法茶汤顺滑取一泡大概7g左右即可,先温杯洗茶,然后就可以开始品饮第一泡茶汤颜色澄黄明亮,稍微淡些,入口有些许苦涩,不过很快就被回甘取代等到四五泡时,汤色会变深,口感也会更加爽滑,回甘生津普洱茶十分耐泡,甚至可以喝到二十几泡
“洗茶”不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西,其实主要是为了利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,使茶友很快享受茶叶香味,茶叶中的有效成份,如茶多酚、氨基酸等对人体健康和享受茶的美味均有益
树龄越高的茶树木质纤维化程度越高,所含糖分也越多在普洱茶的冲泡过程中,内含物质的浸出是有先后顺序的,其中茶多酚、茶碱、氨基酸等一些滋味物质最先浸出,视投茶量及每泡茶的出汤浓度而定,一般十来泡以后,这些滋味物质陈年普洱茶价格已浸出完全,而纤维质也被完全泡开,纤维质中的大量糖分析出,在唾液酶的作用下水解产生甜味所以树龄越高的普洱茶就会越喝越甜
冲泡普洱茶时,大家习惯把第一泡茶水倒掉,这称为“洗茶”按《中国茶叶大辞典》“洗茶”条的解释:“洗茶洗去了散茶表面杂质,且可诱发茶香、茶味、并认为这是一种古人遗风习惯”
春节胖了?喝点普洱
老树普洱茶和古树普洱茶都会越喝越甜,而树龄低的台地茶几泡之后茶汤就寡而无味,最主要的是老树茶根系发达,可以吸收到的营养和矿物质多,所以产出的茶叶内含物就要比台地茶的内含物丰富
这款茶是半岛茶文化公司去年推出的,一上市就引起了很多茶友的关注前两天茶友刘先生来半岛一楼大厅品茶时,就品饮了这款茶,他这样评熟普洱茶的保质期价,“这款生茶已经存放了两年多,经过两年的转化,没有了新茶的生涩,喝到嘴里十分顺滑,回甘来得比较快,嘴里很快就很甜,不错不错这个包茶饼的棉纸也很有年代感过年吃肉吃多了,喝点生普消消脂”的确,在春节这样一个喜庆的节日之后,大家都容易吃多,很多姑娘都觉得自己胖了,尤其是白领一族,运动少,不如喝点普洱,全当给自己的肠胃放个假,休整休整了
俗话说得好,每逢过年胖三斤春节在家,父母总怕在外忙碌一年的儿女吃不好,就会大鱼大肉补补,亲戚朋友难得聚在一起,也得大鱼大肉才能彰显待客之道这么吃下来难免会觉得油腻,肠胃消化不好这时候,来一杯天普聚升系列普洱茶,不仅能够减肥降脂去油腻,并且能够润肠胃!选择普洱茶,不仅是因普洱茶生茶熟茶减肥为它的香气足,滋味佳,更在于它对人体十分有益
如果您对半岛茶文化公司的这款乔木老树春茶感兴趣,欢迎您来半岛都市报社大厦一楼大厅免费品鉴中心或是天普茶苑品茶!我们拥有近60款滇红茶、普洱茶、绿茶等供您选择如果您有什么问题需要咨询,欢迎拨打0532-或9与我们交流沟通!高阳
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