说起茶山,一定要把古六大茶山放在前面。这是因为大部分茶山都在版纳茶区。
古六大茶山:易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、攸乐。
新六大茶山:布朗、巴达、南糯、南峤(勐海)、勐宋和景迈。
关于古六大茶山和新六大茶山的分类,其实也称为“江内六大茶山”和“江外六大茶山”,即以澜沧江为界来进行划分,这里的新六大茶山我们还会在其它大茶区分类中逐次讲到,这里就不细分,现在广为人知,被更多人接受的是古六大茶山,我们这里详细讲古六大茶山。
易武我们在前面几期已经详细讲过其中的七村八寨,这里就略过易武茶山,从倚邦古茶山开始讲。
对于古六大茶山来说,在今天更多的是一种历史的厚重感,是普洱茶发展历史上不可撼动的足迹,普洱茶的美,在于岁月的历练,在于采摘前茶树数百年的积淀,在于其中包含的时光之味,因为这些深长悠远的历史,才显得厚重沧桑,触人心怀。
整个古六大茶山的历史发展,就是普洱茶发展历程的影射,其中有艰辛血泪,有战争灾难,在千年发展史中,无数人在普洱茶中沉浮跌宕,一路跌跌撞撞走到今天,有辛酸有喜悦,有落魄有辉煌,因为千年的坚持固守,才有了今天我们尝到的这杯深沉浓烈的普洱茶。
倚邦古茶山位于勐腊县北部象明山,海拔米以上,倚邦古茶山最大的特点是这里的古茶树是小叶种杂大叶种的生态型古茶园,这里生态环境非常好,由攸乐经莽枝、革登,由蛮砖经架布,由易武经曼撒和曼松,由思茅分别经曼拱或麻粟树的5条茶马石板古道,都在倚邦古茶山龙脊背状的青石板街道上交汇,这里是茶马古道的交通要塞,今天在这里,到处是刻有文字或古朴图案的古碑或断垣,几乎每个角落都透射着古色古香,刻满风霜的青石板路上仿佛还回荡着悠悠的驼铃声。
《普洱府志》“六茶山遗器”中“旧传武侯孔明遍历六茶山……置木梆于倚邦”之记载,表明它兴起年代不晚于蜀汉。元代李京的《云南志略》对“六大茶山”具体位置的记载中有‘倚邦’,证明它至少已有多年的历史,但凡历史深长久远者,文化底蕴都厚重浓烈,倚邦也不例外。
明朝隆庆年间,车里宣慰使把所治区域划分为12个行政区域称为“西双版纳”,倚邦划为十二版纳之一的版纳倚邦,因盛产茶叶,又称“磨腊倚邦”,傣语意为“茶水井”之地,统一管辖当时的六大茶山,倚邦从此开始成为古六大茶山的经济文化政治中心。
以山头之名,解茶山之秘
热点文章