第五原则:品鉴普洱茶要把物质基础和感观体验结合,七个字:质、形、色、香、味、气、韵
第二原则:关于什么样的普洱茶是好:即强调正宗,强调原产地保护的实用理性原则:“好茶三原则”:
第一原则:关于什么是普洱茶普洱茶物质基础特点有三:
第三原则:普洱茶的三大价值:
1、保健功能
原产地的原材料在原地加工
3、品质越陈越香
1、原料是云南大叶种;
2、文化价值
尽管普洱茶界众声喧哗,百家争鸣,但是,不管怎么样,基于普洱茶的物质特性、文化特点以及在今天与人们生活关系的状态,在宣传、引导舆论和消费者方面,似乎应该要坚持五条原则:
2、工艺是晒青工艺;
3、投资价值
第四原则:普洱茶文化精神的特点;必须以云南民族文化和传普洱茶价值统文化的基础,所以普洱茶文化既与“和敬廉美”、“精行俭德”“七义一心”“和敬清寂”等茶文化精神有相通之处,又有自身特点:可以尝试归纳为五个字―― 即“普洱茶五德说”
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