普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。建议胃不好的朋友要喝普洱熟茶，熟茶有养胃功效，而生茶会刺激胃。
在我国数以千计的茶叶名中，地名直接表示茶名的恐怕只有普洱和龙井了（龙井是杭州西湖边的一个山村，以产龙井茶著名）。人们一讲到普洱首先想到的是陈香浓郁、顺滑回甘的普洱茶，一谈起龙井就想喝杯“色绿、香郁、味甘、形美”的龙井茶，至于它表示的另一面已不那么重要了。
普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
知道普洱茶饼为什么是克吗？古代涉边交易，政府为了减少度量衡方面的纠纷，制定了强制性的标准化措施，目的是便于统计，便于征税，便于交易。比如古代圆茶(即七子饼)为每圆重7两，七圆为一筒，重49两(16两为一斤，49两合当时的3.06斤);32筒为一引(重98斤)，接近斤。建国后，七子饼的重量定为克，则每筒和每篮的重量更接近整数，如“一筒重7片×克/片约等于2.5公斤;一篮重12筒×2.公斤/筒=29.公斤约等于30公斤。这样一来，原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数，便于普洱茶生产厂家的进销管理。原来克是从古代涉边交易开始的一个习惯，一直传承到现在，成为现在普洱茶标准的重量进销管理。
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