总而言之,茶叶就是食品,我们可以听从自己内心的感受:是否看得顺眼、闻味是否感觉不错、吃起来滋味是否顺口……
首先,我们应该先明确购买用途,一般有自饮、待客、送礼和收藏四种情况待客,对茶叶的需求既要重内质又要重外形,而包装可忽略送礼,除根据送礼对象的饮茶风俗、口味习惯等因素外,还应配以精致美观的包装
最后,也是最重要的一点:选择好品质的茶叶茶叶品质的鉴定主要是依靠人的视觉、嗅觉、味觉、触觉来综合分析判断的茶叶的品质是由茶叶的外形和内质两个方面组成,如何品鉴一款普洱茶的好坏,也是从这两方面定论的干评外形鉴普洱茶栽培别:外形因子包括整度、条索、净度和色泽四项湿评内质鉴别:内质因子分为香气、汤色、滋味、汤感和叶底五项
其次,应该从个体体质偏向来选择茶品普洱茶分两类,一类是生茶、一类是熟茶新生茶茶多酚含量很高、茶性较烈,所以胃不好和体质偏寒的人不宜多喝;存放时间长的老生茶内含物质经过后发酵转化,刺激性会慢慢变小熟茶经过了人工发酵,性偏温,比较适合大多数人喝特别是中老年和有“三高”的茶友,可多喝些普洱熟茶夏季炎热,可适当喝些生茶清凉解暑,而冬季则应多饮些熟茶养胃暖身
云南普洱茶,因具有独特的多样性养生保健功效和越陈越香可长期保存的特点,而大受热捧而怎样来选购?怎样才能买到合适自己的茶品呢?
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