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普洱古树生普冲泡方法

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一、普洱古树生普

普洱古树生普,厚重,味甘,性寒。

清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。

”普洱茶是可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”会随着时间“后发酵”,时间越长越富有变化。

普洱古树生普,植茶区在海拔米-米之间,年平均气温22度,年降雨量毫米,土地肥沃,茶树生长茂盛。

二、普洱古树生普的冲泡方法

1投茶量

投茶量为5g-7g。可根据饮茶的人数和各自的口味轻重,适当增加茶叶数量。

2水质

使用净化水或山泉水,北京地区不要使用自来水冲泡。

3茶器

1、最好用泥制或土陶制茶壶,可将普洱古树生普的厚重韵味发挥到极致;

2、茶壶优于盖碗,更保温更聚香气。

4水温

普洱古树生普需要℃水温来冲泡。

5泡茶法

温壶、净壶

向茶壶注足热水。提升茶壶温度(将茶壶中的热水,倒出至公道杯中使其自然降温,作为醒茶用水)。

备茶、投茶

备茶、投放茶叶。

醒茶

将公道杯降温后的水注入茶壶,注水量不宜过多,稍微漫过茶叶即可,快速出汤。

醒茶的水弃之不饮用。

醒茶需要注意三点:

1、水温不宜过高;

2、水量不宜过多;

3、出汤要迅速。

出汤

再次向茶壶中注水,待上10秒左右出汤,为第一泡。

出汤后,茶壶盖子斜放在壶口,或放到盖置上,避免造成焖茶。

淋壶

第8泡之后可适当用沸水淋至壶身,提高泡茶水温,进一步激发茶的香气。

6注水

沿着壶口的边缘向里面轻柔注水,勿浇至茶身。

7茶底

茶底色泽鲜明,肥厚壮硕。

8茶香飘逸

汤色:

茶汤香气浓郁,汤色明黄洁净,汤水柔软细滑,滋味清冽鲜纯。

香气:

舌面回甘快速,厚重而持久。润滑耐泡,冲泡十余次香味回甘依然。

9冲泡时间

每泡10秒,逐次增加。

10冲泡次数

每次冲茶,泡数可达15次以上。

三、普洱古树生普的品饮方法

慢慢的品:

一口一口地品,慢慢的咽下去。

甘甜芳香:

带着原始森林旷野的芬芳,保留着原生态的轻柔和凝静。香气纯正味道绵长。回甘润滑、茶色温润,味道延绵,耐泡厚重。

保健防病:

清热解毒、消炎灭菌;明目防龋、止痢便秘;利尿生津,气滞头痛;降血压、血脂等。

心静自然凉:

身心放松,容颜祥和。沏茶倒水,身静心定。行不慌忙,语不惊愕。专注当下,感受此时此刻内心的平静和安宁,体味“禅茶一味”。

四、饮后茶底处理

1、可煮着喝;

冲泡15次后可放壶里煮饮,水沸后小火慢煮30分钟至2小时。可煮2次。

煮后的茶汤,汤色红润,口感稠滑,滋味甘甜。

同一道茶先泡后煮,这样通过不同的冲泡方法,呈现出不同的色泽与口感。

2、可茶叶炒鸡蛋;

3、可装枕头等。

五、普洱古树生普的存放

1、防潮避光、通风避异味。陶土制做、无釉茶罐储存为最佳;

2、可长期存放。

六、总结

名称:普洱古树生普

产地:云南勐海

海拔:米

采摘时间:年、年谷雨、清明前。

投茶量:5g-7g

水质:净化水或山泉水

茶器:泥制及土陶制茶壶都可

水温:℃

冲泡时间:10秒,逐次增加。

冲泡次数:15

保存:长期;防潮避光、通风避异味。

静净堂现有年、年的普洱古树生普。

年的茶品有

老曼峨、古树野生、古树帕沙(特级)、古树帕沙。

年的茶品有

古树野生、古树贺开、古树帕沙、布朗山。

以上茶品全部是谷雨、清明前采摘。

敬请

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